Suiji

C'est l'outil de gestion avec lequel vous gérez votre restaurant (les stocks, les fiches techniques, les achats, les ventes, etc...)

Fonctionnalités

• Gestion des articles, des fiches techniques, des achats et des ventes
• Calcul du stock article, Comparaison avec l'inventaire, Saisie des inventaires par code-barre
• Analyse des achats:
• Volume d'achat par fournisseur,
• Analyse des fournisseurs les moins chers,
• Evolution des prix d'achat sur une période quelconque, Exportation des données d'achat vers la comptabilité
• Analyse des ventes:
• Performances des ventes par famille de produits,
• Rentabilité des produits, Analyse de l'offre et de la demande, Importation des ventes en provenance de la plupart des caisses enregistreuses (PI Electronique, MICROS, POINTEX, MAESTRO, CSI, etc...)
• Gestion des PPO (Pertes, Personnel, Offerts)
• Indicateurs de gestion
• Calcul des écarts de consommation (Réel / Théorique)
• Aide à la mise en place des mesures correctives

Voir les présentations vidéo Suiji

  Tableau de bord

Il s'agit de l'outil permettant d'effectuer des analyses multi restaurants.

Destinés aux chaines, cet outil permet de générer des raports consolidés pour les principaux indicateurs de gestion (ventes, achats)

  Base Centrale

Ce programme, destiné aux chaînes de restaurants, permet de gérer une base de données centrale et de l'utiliser sur les restaurants de la chaîne.

C'est la clé de voute des organisations qui souhaitent gérer un référentiel unique d'articles, de fiches techniques et de fournisseurs pour l'ensemble des sites

  Importation des ventes

C'est le programme permettant d'importer les données de ventes des caisses enregistreuses vers Suiji. Il est livré gratuitement et permet l'importation des ventes des caisses enregistreuses (Pi Electronique, Pointex, Micros, Maestro, etc...)